Gaarkeuken
‘Kunt u hier een dag van eten?’, vraagt de vrouw terwijl zij mij een tweetal muntjes onder de neus duwt. Zij roert in een bonensoep die in een immense pan staat te pruttelen. Ietwat verbouwereerd sta ik met een paar muntjes ter waarde van zo'n twee dubbeltjes in mijn hand. Om mij heen verdringen zich meer vrouwen, zij knikken om te bevestigen dat dit inderdaad het geld is waar zij een dag van leven. Twee dubbeltjes, hoe kun je daarvan leven in een stad waar het prijspeil volgens de berekening van de Verenigde Naties 20 hoger ligt dan in New York? Ongelovig draai ik mij om naar mijn gids Maria, een energieke vrouw van het ministerie van Gezondheid. ‘Ja heus, met deze inleg maken de vrouwen samen een maaltijd. Deze gezamenlijke aanpak is hun enige manier om te overleven’, legt zij uit. ‘Kan Artsen zonder Grenzen geen oven aanleggen…
Artikelinformatie
Reacties