De voedingswaarde van pakketten van de voedselbank voldoet niet aan de nationale richtlijnen. De voedselpakketten bevatten te veel calorieën, eiwitten en verzadigde vetzuren, en te weinig fruit en vis (Br J Nutr. 2016; online 27 mei).
In Nederland zijn er 160 voedselbanken met 510 distributiecentra. In 2014 deelden…
Artikelinformatie
Citeer dit artikel als
Ned Tijdschr Geneeskd. 2016;160:C3033
Vakgebied
Reacties