‘Melkconsumptie is wellicht geassocieerd met een verlaagd risico op het ontwikkelen van de ziekte van Crohn, hoewel een duidelijke dosis-responsrelatie niet werd vastgesteld.’ Deze conclusie trekken Jorrit Opstelten van het UMC Utrecht en collega’s na onderzoek onder deelnemers aan de grote Europese EPIC-studie naar het verband tussen dieet en kanker…
Artikelinformatie
Citeer dit artikel als
Ned Tijdschr Geneeskd. 2016;160:C2997
Vakgebied
Reacties