Waarschuwing voor vlees ingetrokken. Met tegenzin heeft de Britse regering een waarschuwing voor de consumptie van rood vlees moeten terugtrekken. Het advies dat mensen slechts ongeveer 80 gram vlees per dag moeten eten om minder risico te lopen op kanker, bleek namelijk onhoudbaar. Men krijgt dan onvoldoende ijzer en andere…
Artikelinformatie
Citeer dit artikel als
Ned Tijdschr Geneeskd. 1998;142:813
Reacties