Grote, populatiebrede interventies om zoutgebruik in de keuken te beperken kunnen een flinke bijdrage leveren aan de preventie van hart- en vaatziekten in China. Dat blijkt uit 2 studies die onlangs werden gepubliceerd, een interventiestudie met voor- en nameting (JAMA Intern Med. 2020; online 27 april) en een…
Artikelinformatie
Citeer dit artikel als
Ned Tijdschr Geneeskd. 2020;164:C4564
Vakgebied
Reacties