Oorlog tegen bacteriën. – Een van de grootste Britse supermarktketens, Sainsbury's, wil de strijd tegen voedselvergiftigingen aangaan door alle plekken in de winkels waar voedingsmiddelen bereid worden, te impregneren met de bacteriostatische stof triclosan (The Times, 15 mei). Ook de consumenten kunnen straks bij deze supermarkten – tegen een…
Artikelinformatie
Citeer dit artikel als
Ned Tijdschr Geneeskd. 1997;141:1163
Reacties