Samenvatting
- Gewichtsverlies is een onafhankelijke risicofactor voor overlijden bij een veelheid van chronische aandoeningen.
- Gezonde hongerstakers en chronisch zieke patiënten overlijden na een gewichtsverlies van gemiddeld 40. Dit gewichtsverlies is sterk gecorreleerd met verlies van orgaanmassa.
- Orgaanmassa is de resultante van eiwitsynthese en eiwitafbraak. Verhoogde toevoer van aminozuren vermindert de snelheid van verlies van orgaanmassa.
- Het verdient aanbeveling de hoeveelheid eiwit in de voeding van volwassen chronisch zieke patiënten met een neiging tot gewichtsverlies te verhogen tot de hoeveelheid die de eiwitsynthese maximaal stimuleert, dat wil zeggen 1,5 g eiwit/kg lichaamsgewicht/dag.
Reacties