Mediterranean diets. Onder redactie van A.P.Simopoulos en F.Visioli. (World Review of Nutrition and Dietetics. Onder redactie van A.P.Simopoulos, vol. 87.) 184 bl., fig., tabellen. Karger, Bazel 2000. ISBN 3-8055-7066-X. Prijs: geb. ƒ 369,35.
Dit interessante boek legt in 9 hoofdstukken de voordelen uit van de voeding en voedingsgewoonten in de landen…
Artikelinformatie
Citeer dit artikel als
Ned Tijdschr Geneeskd. 2001;145:709
Reacties