L'oeuf et la salmonelle. - De WHO becijfert dat jaarlijks meer dan een miljoen Europeanen een Salmonella-infectie oplopen. Enige honderden overlijden aan de ziekte. Slachtoffers vallen vooral onder kinderen, bejaarden, zwangere vrouwen en onder mensen met verminderde afweer, zoals ‘les sidéens’, de AIDS-patiënten (Presse Med 1989; 18: 788). Sedert de…
Artikelinformatie
Citeer dit artikel als
Ned Tijdschr Geneeskd. 1989;133:1146
Reacties