Koeienmelk en atopie

Volgens ongecontroleerde onderzoeken zou het gedurende een korte periode voeden van pasgeborenen met koeienmelk, vóórdat zij borstvoeding krijgen, op latere leeftijd de kans op atopie doen toenemen. Dit wordt echter niet bevestigd in een groot, gerandomiseerd en dubbelblind onderzoek dat De Jong et al. uitvoerden. Na ‘informed consent’ van de…