De kwaliteit van voedselaanbieders in de buurt draagt niet direct bij aan het verschil in voedselconsumptie tussen verschillende bevolkingsgroepen in Amsterdam. Dat concludeert een groep onderzoekers van onder andere Wageningen Universiteit en Amsterdam UMC in Public Health Nutrition (2021; online 5 mei).
Uit eerdere onderzoeken kwam naar voren…
Artikelinformatie
Citeer dit artikel als
Ned Tijdschr Geneeskd. 2021;165:C4890
Vakgebied
Reacties