Na een maaltijd circuleren in de bloedbaan partikels met triglyceriden, waarvan aangenomen wordt dat ze atherogeen kunnen zijn en het disfuntioneren van het vaatendotheel kunnen bevorderen. Bij 20 gezonde vrijwilligers (in de leeftijd van 18 tot 33 jaar, 10 mannen) vonden Wilmink et al. aanwijzingen dat na een vetrijke maaltijd…
Artikelinformatie
Citeer dit artikel als
Ned Tijdschr Geneeskd. 2000;144:721
Heb je nog vragen na het lezen van dit artikel?
Check onze AI-tool en verbaas je over de antwoorden.
ASK NTVG
Reacties