Een mediterraan dieet verlaagt de kans op de ziekte van Alzheimer

Voeding speelt mogelijk een belangrijke rol bij de preventie en het ontstaan van de ziekte van Alzheimer (AD). Eerdere epidemiologische onderzoeken hebben tegenstrijdige resultaten laten zien en waren daarnaast vooral gericht op losse voedingscomponenten in plaats van een totaal dieet. Het onderzoek van Trichopoulou et al. wees uit dat een…