Cranberry's (veenbessen) groeien op verschillende plaatsen in de Verenigde Staten. In Nederland groeien ze echter alleen op Terschelling. Omdat cranberry's zuur smaken, is tientallen jaren geleden al gedacht aan de mogelijkheid dat het eten ervan verzuring van de urine tot gevolg kan hebben. De vraag is of het drinken van…
Artikelinformatie
Citeer dit artikel als
Ned Tijdschr Geneeskd. 1997;141:1349
Vakgebied
Reacties