Artificial nutrition support in clinical practice. Onder redactie van J.J.Payne-James, G.K.Grimble en D.B.A.Silk. 573 bl., fig., tabellen. Edward Arnold, Londen 1995. ISBN 0-340-56760-0. Prijs: geb. £ 85,-.
Van oudsher heeft voedingsleer een uiterst beperkte rol gespeeld bij het onderwijs aan studenten en assistenten en was ze vooral gericht op specifieke…
Artikelinformatie
Citeer dit artikel als
Ned Tijdschr Geneeskd. 1995;139:1354
Reacties