Al vele jaren bestaat er verschil van mening over de voordelen van synthetische detergentia (syndets) ten opzichte van vetzure zepen. Deze controverse hangt onder andere samen met de chemische structuur en de daarvan afgeleide eigenschappen, zoals vet-oplossend vermogen, eiwit-denaturerend effect en het vermogen om de permeabiliteit te veranderen. Daarnaast is…
Artikelinformatie
Heb je nog vragen na het lezen van dit artikel?
Check onze AI-tool en verbaas je over de antwoorden.
ASK NTVG
Reacties