Nadat zij een kleinere kans op het krijgen van hart- en vaatziekten vaststelden in een bevolkingsgroep die relatief veel noten eet, onderzochten Sabaté et al. wat het effect is van het eten van walnoten op het lipidenprofiel en de bloeddruk.1 Achttien gezonde mannen met een gemiddelde nuchtere cholesterolwaarde van…
Walnoten verlagen cholesterolgehalte
Citeer dit artikel als
Ned Tijdschr Geneeskd. 1993;137:1210
Reacties