Vruchtensap-malabsorptie: niet alleen fructose

Nieuws
M. Hoogeboom-Copier
Citeer dit artikel als
Ned Tijdschr Geneeskd. 1996;140:951

De meeste kinderen in de westerse landen drinken gemiddeld 150 tot 200 ml vruchtensap op 1-jarige leeftijd. Grotere hoeveelheden geven maag-darmproblemen. Zo kan het drinken van appelsap chronische, niet-specifieke diarree (‘Toddler's diarrhea’) veroorzaken door malabsorptie van vrij fructose.

In vruchtensappen zijn fructose, glucose, sucrose en sorbitol in het algemeen in…

Heb je nog vragen na het lezen van dit artikel?
Check onze AI-tool en verbaas je over de antwoorden.
ASK NTVG

Ook interessant

Reacties