Voedingsleer.

Voedingsleer. – De Universiteit van Amsterdam zal in het kader van het keuze-onderwijs aan medische studenten van 13 tot 25 mei a.s. wederom een cursus ‘voedingsleer’ geven. Ook andere belangstellenden zijn welkom. Onderwerpen zullen zijn: voeding en ziekteprocessen, deficiëntie-ziekten, fysiologie, pathologie en epidemiologie van voeding, voedingsadviezen, maatschappelijke opvattingen en overheidsbeleid…