Voeding en gezondheid - visvetzuren tegen fatale coronaire hartziekten

- There are strong indications that eating (fatty) fish or n-3 fatty acids from fish reduces the risk of fatal coronary heart disease (CHD).

- Observational studies in the general population show that consumption of moderate amounts of fish or n-3 fatty acids from fish are associated with a lower risk of fatal coronary heart disease and in particular sudden cardiac death.

- The most plausible hypothesis is that n-3 fatty acids reduce the risk of CHD mortality via anti-arrhythmic effects.

- Two clinical intervention trials show that prescription of fish or n-3 fatty acids to patients with prior myocardial infarction is effective in preventing mortality due to CHD.

- Ongoing trials will have to prove the effectiveness of a low dose of n-3 fatty acids and show that the underlying mechanism involves a protective effect against life-threatening arrhythmias.

- In addition to other recommendations for a healthier diet and lifestyle, consumption of one or two fatty fish meals a week is a highly effective and safe measure to reduce CHD mortality in both the general population and patients.

Samenvatting

- Er zijn sterke aanwijzingen dat het eten van (vette) vis of n-3-vetzuren uit vis het risico van sterfte aan coronaire hartziekte (CHZ) verlaagt.

- Observationele studies laten zien dat de consumptie van een bescheiden hoeveelheid vis of n-3-vetzuren in de algemene bevolking samengaat met een lagere kans op fatale gevallen van CHZ en met name plotse hartdood.

- De meest plausibele hypothese is dat n-3-vetzuren het risico van CHZ-sterfte verlagen via anti-aritmische effecten.

- Twee klinische interventiestudies tonen aan dat het voorschrijven van vis of n-3-vetzuren aan patiënten met een eerder myocardinfarct effectief is bij de preventie van sterfte door CHZ.

- Lopende studies moeten de werkzaamheid van een lage dosis n-3-vetzuren bewijzen en aantonen dat de werking berust op bescherming tegen levensbedreigende hartritmestoornissen.

- Naast andere aanbevelingen voor een gezondere voeding en leefstijl is het 1 of 2 maal per week eten van vette vis een zeer effectieve en veilige maatregel om de sterfte door CHZ in de algemene bevolking en bij patiënten te verminderen.