Vancomycine-resistente enterokokken in vlees, vervolg. – De vraag of vegetariërs door hun eetgewoonten behoed blijven voor een eventuele besmetting met vancomycine-resistente enterokokken (VRE), staat opnieuw ter discussie door een ingezonden brief van een aantal Rotterdamse microbiologen in The Lancet (1997;350:146-7). Zij zeggen een groot aantal met VRE besmette vegetariërs te…
Artikelinformatie
Citeer dit artikel als
Ned Tijdschr Geneeskd. 1997;141:1591
Reacties