Van kool en geit, van melk en honing. – Zonder enige genetische manipulatie aan een fokstier heeft een Zuidafrikaans bedrijf het probleem opgelost van allergie voor koemelk. Als borstvoeding te kort schiet, staan er 40 geiten gereed die wekelijks 900 liter melk produceren. Gepasteuriseerd en bevroren tot -25°C is de…
Artikelinformatie
Citeer dit artikel als
Ned Tijdschr Geneeskd. 1993;137:377
Reacties