Te veel eten in de grote stad

Met behulp van de gegevens van 63 huisartspraktijken hebben Van Son et al. onderzocht of er een verband bestaat tussen eetstoornissen en de mate van urbanisatie. Voor de mate van urbanisatie werd een onderverdeling gemaakt in plattelandsgebieden, steden met meer dan 100.000 inwoners en overige gebieden. De incidentie van boulimia…