Supermarktvlees bron van infecties Klebsiella pneumoniae

Klebsiella pneumoniae-bacteriën in vlees en bij patiënten lijken zo veel op elkaar dat het aannemelijk is dat supermarktvlees een bron van infecties vormt. Dat concluderen Amerikaanse onderzoekers van verschillende universiteiten in Clinical Infectious Diseases (2015;61:892-9).

K. pneumoniae komt van nature in de darmen voor, maar kan met…