Sleutelen aan ons voedsel; wat kan de biotechnologie? Onder redactie van M.Stasse-Wolthuis en F.M.Rombouts. (Voeding en gezondheid, deel 23.) 84 bl., fig., tabellen. Bohn Stafleu Van Loghum, Houten 1992. ISBN 90-313-1181-2. Prijs: ingen. ƒ 37,50.
Artikelinformatie
Citeer dit artikel als
Ned Tijdschr Geneeskd. 1992;136:2093
Reacties