Nederlandse Vereniging voor Microbiologie (Medische Sectie) en Nederlandse Vereniging voor Laboratorium-artsen

Vergadering gehouden op 30 november 1989 te Bilthoven

H.C.van der Mei (Groningen), De fysisch-chemische benadering van bacteriële hechting

Fysisch-chemische eigenschappen van bacterie- en substraatoppervlakken zoals zeta-potentiaal (een maat voor de oppervlaktelading), vrije-oppervlakte-energie (een maat voor de hydrofobiciteit) en de chemische samenstelling van het bacterie-oppervlak spelen een belangrijke rol in bacteriële hechting. De zeta-potentiaal, vrije-oppervlakte-energie en chemische samenstelling van het bacterie-oppervlak blijken onderling duidelijke relaties te tonen, ondanks het feit dat de eigenschappen onder verschillende hydratatie-omstandigheden zijn bepaald. De adsorptie van speeksel op het bacterie-oppervlak is aantoonbaar met alle bovengenoemde technieken. De relaties tussen de verschillende eigenschappen blijven van hetzelfde type…