Modern nutrition in health and disease. (50th anniversary edition.) 10e druk. Onder redactie van M.E.Shils, M.Shike, A.C.Ross, B.Caballero en R.J.Cousins. 2069 bl., fig., tabellen. Lippincott Williams & Wilkins, Philadelphia 2006. ISBN 0-7817-4133-5. Prijs: geb. € 114,92.
Dit is de 10e druk van een Amerikaans standaardwerk dat voor het eerst verscheen…
Artikelinformatie
Citeer dit artikel als
Ned Tijdschr Geneeskd. 2006;150:2515-6
Reacties