Minder nitraat in bladgroenten

Dit artikel is alleen beschikbaar als PDF.Lees de PDF

Artikelinformatie

13 mei 1985

Citeer dit artikel als

Ned Tijdschr Geneeskd. 1985;129:2185

Heb je nog vragen na het lezen van dit artikel?

Check onze AI-tool en verbaas je over de antwoorden.

ASK NTVG

Ook interessant

Onderzoek

Verlaging van homocysteïneconcentraties in plasma bij gezonde vrijwilligers door voedingsfolaat uit groenten en fruit en door lage doses synthetisch foliumzuur

Media

Vergelijkend onderzoek omtrent den invloed van het huishoudelijk koken en het conserveeren in blik op het vitamine-gehalte van groente

Nieuws

Nitraten: meer is beter

• Meer gerelateerd …

Reacties

Login om een reactie te plaatsen