– Op 25 juli 1997 is in zijn woning te Meijel overleden Chris Engel, wetenschapper en voormalig directeur van het Centraal Instituut voor Voedingsonderzoek TNO (CIVO, thans TNO Voeding) te Zeist.
Engel werd geboren te Eibergen op 27 februari 1912. Na voltooiing van zijn gymnasiale opleiding studeerde hij van 1929 tot 1935 biologie aan de (Rijks) Universiteit Utrecht. Na zijn studie werkte hij enige tijd bij researchinstituten in Zweden en Denemarken, waar hij onder meer onderzoek over enzymen in granen deed.
Wetenschappelijk vestigde Engel zijn naam in het bijzonder door zijn onderzoekingen over vitamine E, waarbij hij samenwerkte met dr.ir.A.Emmerie…
Artikelinformatie
Citeer dit artikel als
Ned Tijdschr Geneeskd. 1997;141:2594-5
Reacties