Martijn Katan (@martijnkatan) is emeritus hoogleraar voedingsleer aan de VU. Hij schrijft columns en boeken over voeding en gezondheid, en houdt zich daarnaast bezig met klimaat en energie. Van 2004-2006 was hij lid van de redactie van het NTvG en op 4 november 2017 hield hij de NTvG Lezing.
Wat wilde u vroeger worden?
‘Mijn vriendjes op de kleuterschool wilden cowboy worden, dus koos ik voor indiaan, dat leek me exclusiever.’
Wie is uw grootste inspiratiebron?
‘Mijn promotor Piet Borst. Als ik in mijn werk niet wist hoe ik iets moest aanpakken dacht ik regelmatig: “Hoe zou Piet dit doen?” Vaak wist ik dan hoe ik verder moest.’
Wat is de grootste vergissing in uw carrière geweest?
‘Te veel onderzoekslijntjes gestart en te weinig afgemaakt.’
Wat was de beste stap in uw carrière?
‘De overstap naar de VU na 30 jaar Wageningen. Een frisse jonge groep, een belangrijk onderzoeksprobleem…
Artikelinformatie
Aanvaard op
Citeer dit artikel als
Ned Tijdschr Geneeskd. 2017;161:B1440
Heb je nog vragen na het lezen van dit artikel?
Check onze AI-tool en verbaas je over de antwoorden.
ASK NTVG
Reacties