Lithium als voedselmarker

Onderzoek waarbij gebruik wordt gemaakt van een dieetinterventie is zeer afhankelijk van de trouw waarmee de deelnemers het hun voorgeschreven voedsel tot zich nemen. De Roos et al. hebben nu aanwijzingen gevonden dat het merken van voedingsbestanddelen met lithium en het vervolgens meten van de lithiumconcentraties in het bloed, een…