In dierproeven is bij herhaling aangetoond dat een caloriebeperkt dieet het risico op kanker doet afnemen. In hoeverre dit ook geldt voor de mens is onduidelijk, temeer daar gebleken is dat voor vrouwen die de Hongerwinter (1944/’45) hebben meegemaakt het risico op borstkanker is toegenomen. Volgens Elias et al. kan…
Artikelinformatie
Citeer dit artikel als
Ned Tijdschr Geneeskd. 2007;151:438
Reacties