Het geheim van de kok; 2.

Het geheim van de kok; 2. – Sedert 1922 werd in Zwitserland kantonsgewijs op gejodeerd keukenzout overgegaan, aanvankelijk met 3,75 mg jodide, vervolgens met 7,5 mg en uiteindelijk met 15 mg jodide per kilo zout. Mensen zouden geen mensen zijn als zij niet gaan twijfelen aan het nut van jodering…