Verscheidene gunstige gezondheidseffecten worden toegeschreven aan omega-3-vetzuren, die vooral in vette vis en visolie voorkomen. Het is niet geheel opgehelderd waardoor visolie deze beschermende werking zou hebben. De effecten van visolie zijn onder andere beschreven op het gebied van bloeddruk, lipide- en glucosemetabolisme, ontsteking, endotheelfunctie, stolling en atherosclerose.1 Ook veronderstelt men een antiaritmische werking, die in recent onderzoek echter niet kon worden aangetoond.2
Onlangs zijn de resultaten gepubliceerd van een systematische review, waarin de resultaten van onderzoeken naar de effecten van omega-3-vetzuren op een rijtje zijn gezet.3 Deze resultaten waren verrassend: effecten van omega-3-vetzuren op totale sterfte, cardiovasculaire uitkomsten en kanker konden niet worden aangetoond.
De uitkomsten van deze meta-analyse zijn met name interessant, omdat een eerdere meta-analyse suggereerde dat het gebruik van omega-3-vetzuren wel degelijk gunstige effecten zou hebben op cardiovasculaire morbiditeit.4 Er worden op talloze internetsites dan ook veel verschillende visoliepreparaten aangeprezen en verkocht…
Reacties