Foliumzuursuppletie. - Vanaf januari 1998 moet in de Verenigde Staten aan alle verrijkte voedingsmiddelen ook 0,4 mg foliumzuur worden toegevoegd. Dat hebben het Amerikaanse ministerie van Gezondheidszorg en de Food and Drug Administration gezamenlijk besloten (BMJ 1996;312:599). Het gaat hier om de eerste nieuwe verplichte voedingsverrijking sinds de Tweede Wereldoorlog…
Artikelinformatie
Citeer dit artikel als
Ned Tijdschr Geneeskd. 1996;140:809
Heb je nog vragen na het lezen van dit artikel?
Check onze AI-tool en verbaas je over de antwoorden.
ASK NTVG
Reacties