Mensen die met tussenpozen een meergangenmaaltijd nuttigen, hebben na afloop een minder groot hongergevoel dan mensen die de gangen direct achter elkaar eten. Dat blijkt uit een studie van onderzoekers uit Wageningen en Maastricht gepubliceerd in The Journal of Nutrition (2011;141:482-8).
Als mensen uit eten gaan, nuttigen zij…
Artikelinformatie
Citeer dit artikel als
Ned Tijdschr Geneeskd. 2011;155:C878
Reacties