Het innemen van extra eiwit verhoogt de hoeveelheid spiermassa die het lichaam tijdens het volgen van een krachttrainingsschema opbouwt. Dat stellen Morton en collega’s in een Canadese studie in British Journal of Sports Medicine (2017; online 11 juli).
De onderzoekers verzamelden alle gerandomiseerde gecontroleerde studies sinds de jaren…
Reacties