Aan de hand van 2 grote cohortonderzoeken hebben Hu et al. een prospectief onderzoek verricht naar de mogelijke relatie tussen de consumptie van eieren en het risico van hart-vaatziekten en beroerte.1 De deelnemers werden betrokken uit de ‘Health professionals follow-up study’ (waaraan 37.851 mannen deelnamen die bij het begin…
De consumptie van eieren en het risico van hart- en vaatziekten
![Nieuws](/uploads/styles/4x3_sm/public/2021-09/nieuws%201_bijgensneden.jpg?itok=6JtogpMe)
Citeer dit artikel als
Ned Tijdschr Geneeskd. 1999;143:2070
Reacties