Controverse over zout. - Het Amerikaanse wetenschappelijke tijdschrift Science is onder vuur komen te liggen omdat het een redactioneel commentaar en een bijbehorend artikel geplaatst heeft waarin het verband tussen overmatig zoutgebruik en hypertensie in twijfel wordt getrokken (Science 1998;281:933-4 en 898-907), en daarbij niet duidelijk heeft aangegeven dat…
Artikelinformatie
Citeer dit artikel als
Ned Tijdschr Geneeskd. 1998;142:2124
Reacties