Boviene spongiforme encefalopathie (BSE) wordt gezien als de veroorzaker van een nieuwe variant van de ziekte van Creutzfeldt-Jakob (v-CJD), een ziekte die bij de mens ontstaat door het eten van besmet rundvlees.
Een onderzoekscommissie van de Europese Unie heeft wereldwijd voor 25 landen het risico van een BSE-besmetting geschat. De…
Artikelinformatie
Citeer dit artikel als
Ned Tijdschr Geneeskd. 2000;144:1329
Heb je nog vragen na het lezen van dit artikel?
Check onze AI-tool en verbaas je over de antwoorden.
ASK NTVG
Reacties