Bezorgdheid over Campylobacter bij kippen.

Nieuws
J.B. Meijer van Putten
Citeer dit artikel als
Ned Tijdschr Geneeskd. 1997;141:2205

Bezorgdheid over Campylobacter bij kippen. – De Amerikaanse gezondheidsdiensten zijn in toenemende mate bezorgd over de verontreiniging van kippen in de supermarkt met Campylobacter, een ziekteverwekker die voor de mens net zulke slopende of zelfs dodelijke gevolgen kan hebben als de Salmonella. Zes jaar geleden hadden de Centers for Disease…

Heb je nog vragen na het lezen van dit artikel?
Check onze AI-tool en verbaas je over de antwoorden.
ASK NTVG

Ook interessant

Reacties