Alcohol en borstkanker: het Nederlandse cohortonderzoek naar voeding en kanker

Het Nederlandse cohortonderzoek begon in 1986, toen 58.279 mannen en 62.573 vrouwen van 55-69 jaar werden ingeschreven.1 Door de deelnemers werd een uitgebreide vragenlijst ingevuld over onder meer hun voedingsgewoonten. Door middel van zogenaamde patiënt-cohortanalyse, waarbij voedingsgewoonten van deelnemers die kanker gekregen hebben, werden vergeleken met een steekproef uit…