Binnen Nederland bestaan duidelijke geografische verschillen in eetpatronen. Er is sprake van regionale ‘voedingsculturen’, soms tot op buurtniveau, en campagnes voor gezonder eten zouden daarmee rekening moeten houden.
Dit schrijven Louise Dekker van het UMCG en collega’s na een componentenanalyse van dieetgewoonten van 117.570 volwassenen (Int J Behav Nutr…
Artikelinformatie
Citeer dit artikel als
Ned Tijdschr Geneeskd. 2018;162:C3767
Vakgebied
Heb je nog vragen na het lezen van dit artikel?
Check onze AI-tool en verbaas je over de antwoorden.
ASK NTVG
Reacties